
Produktbeskrivning
I Drakensberg har svartvinbärskaraktären från cabernetdruvorna ingått ett lyckligt äktenskap med kryddigheten från shiraz. I smaken är dessa fruktiga nyanser väl integrerade med ekens tanniner, som dessutom ger vinet rejäl längd. Vinet är gjort på 60% shiraz och 40% cabernet sauvignon. Shirazdruvorna kommer från svala sluttningsvingårdar i Stellenbosch, Durbanville, Darling och Paarl. Cabernetdruvorna kommer från sydvästsluttningar i Stellenbosch.
|