Produktbeskrivning
Ron Barcelo Gran Anejo. Aromen är mjuk och lite smörig – den känns perfekt till någon söt dessert! Den har kraftig sötma, med nöt, kokos och kola!
Den är lite kryddigare än aromen och har lite mer fat och brända inslag. För dig som gillar riktigt ekig och fatig rom, så är den helt fel – men om du gillar lätt och lite fruktig smak, så är Imperial bra.
Ron Barcelo grundades 1929 i Dominikanska republiken av den då unge spanjoren Julian Barceló. Hans två första försök var en vit rom och en ”gyllene” rom, som snart blev populära i Santo Domingo.
Ett par decennier senare dök den mörka, lagrade Gran Añejo upp i portföljen. Julian Barceló skördade stora framgångar och finmejslade sitt företag, och 1974 kunde han lämna över till sin brorson Miguel Barceló som fortsatte produktutvecklingen med att lansera Ron Barceló Imperial 1980, en rom som skulle bli den mest hyllade romen från Dominikanska Republiken någonsin. Ron Barceló fortsatte dock att vara en inhemsk produkt ända fram till 90-talet då ursprungsfamiljerna Barceló och Garcia satsade på export. Idag finns Ron Barceló på 50 marknader i världen och är den fjärde största romproducenten i världen. Det som skiljer Ron Barceló från många andra producenter är att företaget har kontroll på råvarorna från växt till färdig produkt. Med undantag från de franska territorierna i Karibien är de också de enda som gör sin rom på uteslutande sockerrörsjuice, aldrig på melass. All råvara kommer dessutom från Dominikanska Republiken. Företaget driver ett omfattande miljöarbete, alla delar av sockerrören tas till vara, restprodukterna från själva växterna blir till gödsel på sockerrörsfälten, koldioxid från jäsningen hindras från att gå ut i atmosfären. För detta arbete har Ron Barceló certifierats som ett grönt företag – det enda romdestilleriet i landet som fått den certifieringen. På etiketten står också bokstäverna ACR (Authentic Caribbean Rum) och Ron Dominicano vilket innebär att företaget måste skörda sockerrören, jäsa, destillera och lagra alkoholen i minst ett år i Dominikanska Republiken. Ron Barceló känns lätt igen på att den är torrare än så gott som alla sina konkurrenter.
INTERNATIONELLA PRISER
2013· Gold - Old Aged - Miami Rum Festival - Rum XP 2011· Gold - Blend Wine & Spirits - Sip Awards 2010· Gold - Aged above 12 years - Miami Rum Renaissance Festival 2008· Gold (Excepcional) 94 points - "Third highest score in the category of aged rum" - BTI. International Review of Spirits 2008· Best in its class - International Rum Festival 2003· Gold - Premium Blend. Rum Fest 2001· Gold - Premium Category. Rum Fest 2000· Gold (Excepcional) 97 points - "Highest Scoring Rum" - BTI. International Review of Spirits
|
Cognac/Brandy
