PRIORAT - DET MEST SPÄNNANDE VINDISTRIKTET I VÄRLDEN ?I PRIORAT produceras några av Spaniens mest eftersökta och extrema rödviner till mycket höga priser. Vinerna är massiva muskelknippen med framträdande frukt- och garvsyra som tål att lagras länge.
En stor andel Garnacha (Grenache), inblandning av många andra druvsorter, koncentrad smak och hög alkoholhalt gör att Priorat-vinerna har viss likhet med vinerna från Châteauneuf-du-Pape i södra delen av den franska vinregionen Rhône.
Eftersom vingårdarna i Priorat har låga skördeuttag, framställs de flesta viner i mycket begränsad mängd. I kombination med att många av vinerna brukar få höga omdömen av internationellt kända vinskribenter, har många Priorat viner kommit att bli dyra "kultviner". Denna kultstatus nådde Priorat under 1990-talet.
Just nu har vingrossen ett begränsat parti Priorat Vinya Carles Herdedad 2006 (14,5%). Ett ypperligt tillfälle att prova ett Priorat vin till ett mycket lågt pris. Klicka här för mer information.
Ska absolut prova vinet till mina älgbiffar!!
2014-01-16 @ 07:07:56